نان برنجی ظرف قطابی ۳۰۰ گرم

نان برنجی ظرف قطابی 300 گرم قصر اردکان

نان برنجی ظرف قطابی 300 گرم

68,000 ریال

موجود در انبار

سنجش
موجود در انبار

نان برنجی ظرف قطابی ۳۰۰ گرم قصر اردکان

نان برنجی ظرف قطابی 300 گرم
نان برنجی ظرف قطابی ۳۰۰ گرم

روش تهیه نان برنجی

یک عدد سفیده تخم‌مرغ را با همزن برقی می‌زنیم تا سفت و سفید شود بعد دو قاشق پودر شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می‌دهیم تا سفیده کش‌دار شود.

روغن جامد حیوانی، پودر هل و بقیه پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا نرم و لطیف شود. سپس یک عدد زرده تخم‌مرغ را اضافه کرده و هم می‌زنیم و بعد صد گرم گلاب را اضافه کرده و با همزن دستی یا قاشق مخلوط می‌کنیم.

سفیده زده‌ شده را اضافه کرده، هم می‌زنیم و بعد آرد برنج را کم‌کم اضافه کرده، هم می‌زنیم تا خمیر شیرینی آماده شود. این خمیر نسبت به خمیرهای دیگر کمی شل‌تر است ولی بعد از ۲۴ ساعت سفت‌تر می‌شود.

نان برنجی

خمیر را در یک کیسه نایلونی ریخته تا ۲۴ ساعت بیرون از یخچال می‌گذاریم بماند تا آماده طبخ شود. این خمیر را تا چند روز می‌توان در یخچال نگهداری کرد.

یک کاغذ روغنی روی سینی فر پهن کرده و از خمیر شیرینی به اندازه یک فندق درست کرده، با کمی فاصله روی کاغذ می‌گذاریم. روی خمیر را مدل داده و کمی پودر پرپین روی آن‌ها می‌پاشیم. سینی را در طبقه بالای فر با حرارت ۱۴۰ درجه سانتی‌گراد (کمتر از متوسط) برای مدت ۱۰ دقیقه قرار می‌دهیم. فر را خاموش کرده، شیرینی‌ها ده دقیقه دیگر در فر بماند. بعد آن را از فر درآورده تا سرد شود.

شیرینی‌های سرد شده را از کاغذ جدا کرده، در ظرف می‌چینیم تا آماده پذیرایی شود. نوش جان

برچسب: , , , , , , , ,
وزن 1 kg

بر اساس 0 دیدگاه

0.0 امتیاز نهایی
0
0
0
0
0

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است .

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “نان برنجی ظرف قطابی ۳۰۰ گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.